分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料蛋白质和脂肪水平对亚东鲑亲鱼生长性能、性腺指数、消化酶活性和血清指标的影响。试验采用5×2两因素随机设计，设5个蛋白质水平（36%、39%、42%、45%、48%）和2个脂肪水平（9%、18%），共配制10种实用试验饲料。每种试验饲料投喂3个重复，每个重复19尾鱼。初重为（462.53±45.40） g亚东鲑在室内水族箱中流水饲养，饲养周期为77 d。结果表明：同一脂肪水平下，随蛋白质水平的升高，增重率有所升高，而饲料系数逐渐降低，至蛋白质水平为48%时又有所升高。饲料蛋白质和脂肪水平对雌性亲鱼性腺指数无显著影响（P>0.05），雄性亲鱼性腺指数随蛋白质水平的升高而降低，但至蛋白质水平为48%时又有所回升。同一脂肪水平下，随着饲料蛋白质水平的升高，胃、肠道和幽门盲囊的脂肪酶活性逐渐增加，蛋白质水平为48%时显著高于蛋白质水平为36%时（P0.05）。同一蛋白质水平下，18%脂肪水平组胃、肠道和幽门盲囊的蛋白酶和脂肪酶活性均略高于9%脂肪水平组。同一脂肪水平下，血清氨含量随饲料蛋白质水平的升高而逐渐增加。饲料蛋白质和脂肪水平对血清超氧化物歧化酶、溶菌酶活性以及葡萄糖、甘油三酯、总蛋白、白蛋白和丙二醛含量均未产生显著影响（P>0.05）。由此得出，亚东鲑亲鱼对饲料蛋白质（36%～48%）和脂肪（9%～18%）水平有一定的适应性反应；以增重率为指标进行折线模型分析，得出饲料脂肪水平为9%和18%时，亚东鲑亲鱼对蛋白质需要量分别为43.11%和45.69%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究散栏式饲养方式下，饲喂半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响。选择48头健康荷斯坦奶牛，体重（562.25±37.85） kg，泌乳天数（123.64±10.67） d，胎次1.23±0.42，日产奶量（26.58±1.58） kg，根据体重、泌乳天数、产奶量相同或相近的原则，随机分成4组（每组12头），对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加半胱胺盐酸盐3、15、30 g/kg。预试期12 d，正试期30 d。结果显示：随半胱胺盐酸盐添加剂量增加，奶牛呼吸频率和直肠温度呈显著的线性降低（P<0.05）；干物质采食量、乳脂较正乳产量、能量校正乳产量、乳脂率、乳蛋白率均呈先升高后降低的显著的二次曲线变化（P<0.05），并且以添加3 g/kg组的效果较好；正试期末，3、15 g/kg组血清甲状腺素浓度显著低于对照组（P<0.05），15 g/kg组血清皮质醇浓度显著高于对照组（P<0.05）。结果提示，半胱胺盐酸盐能有效缓解散栏饲养的泌乳中期奶牛热应激，提高产奶量和乳品质，本试验条件下，饲粮中添加3 g/kg半胱胺盐酸盐较为适宜。
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